Origanum majorana L.
Majoran ist ein mildes aromatisches Kraut für Lebensmittelwürzungen und nicht-arzneiliche Kräuteranwendungen. Sein Aromaprofil liegt in der Nähe von Oregano, ist jedoch meist weicher und feiner.
| Englischer Name | Marjoram |
| Deutscher Name | Majoran |
| Lateinischer Name | Origanum majorana L. |
| Pflanzenfamilie | Lamiaceae |
| Handelsüblicher Pflanzenteil | Oberirdische Pflanzenteile und Blätter |
| Lieferformen | Getrocknet ganz, geschnitten, gemahlen |
Spezifikationen können Blatt-Stiel-Verhältnis, Schnittgröße, Farbe, Aroma, Sauberkeit und Feuchte festlegen.
